Logo Bloomberg Technoz

Harga Cabai Masih Tinggi Meski Pemerintah Sudah Turun Tangan

Merinda Faradianti
10 October 2025 12:30

Pedagang merapihkan cabai merah besar dan cabai keriting merah di Pasar Kramat Jati, Jakarta, Rabu (10/7/2024). (Bloomberg Technoz/Andrean Kristianto)
Pedagang merapihkan cabai merah besar dan cabai keriting merah di Pasar Kramat Jati, Jakarta, Rabu (10/7/2024). (Bloomberg Technoz/Andrean Kristianto)

Bloomberg Technoz, Jakarta - Harga cabai merah masih belum menunjukkan penurunan jelang akhir pekan ini. Berdasarkan Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Jumat (10/10/2025) pukul 08.30 WIB, harga cabai merah keriting mencatatkan harga rata-rata nasional sebesar Rp57.476 per kg.

Angka tersebut lebih tinggi 4,5% dari Harga Acuan Penjualan (HAP)  nasional yang dipatok oleh pemerintah dengan rentang harga sebesar Rp37.000 hingga Rp55.000 per kgnya.

Tingginya harga Cabai ini masih terjadi di tengah upaya pemerintah untuk menekan harga cabai di tengah semakin minimnya produksi komoditas ini sehingga tidak bisa mengimbangi konsumsi.


“Kondisinya adalah kebutuhan 113 ribu ton, produksi memang rendah ini produksi cabai merah dibanding September lebih rendah” kata Staf Ahli Menteri Pertanian Bidang Investasi Pertanian, Suwandi beberapa waktu lalu.

Dalam data yang Ia paparkan diperlihatkan pula bahwa dengan penurunan luas tanam pada bulan Mei hingga Juli 2025 akibat anomali cuaca, produksi di Bulan Oktober bisa mencatatkan penurunan yang signifikan.