Bloomberg Technoz, Jakarta - Bisnis kuliner masih menjadi salah satu peluang usaha yang menjanjikan karena permintaannya relatif stabil. Dengan modal yang tidak terlalu besar, pelaku usaha dapat memulai berbagai jenis makanan atau minuman yang tengah diminati pasar, terutama jika dipasarkan melalui media sosial maupun layanan pesan antar.

Berikut lima ide bisnis kuliner kekinian yang dapat menjadi pilihan bagi pemula.

1. Rice Bowl

Rice bowl masih menjadi salah satu menu favorit karena praktis dan mudah dikreasikan. Pelaku usaha dapat menawarkan berbagai pilihan lauk, seperti ayam crispy, beef, sambal matah, hingga saus khas yang menjadi pembeda dari kompetitor.

Modal awal relatif terjangkau karena bahan baku mudah diperoleh dan proses produksinya sederhana.

2. Minuman Kekinian

Minuman berbasis teh, kopi, cokelat, hingga buah segar tetap memiliki pasar yang luas. Selain mudah diproduksi, bisnis ini dapat dijalankan dari rumah dengan memanfaatkan layanan pesan antar maupun penjualan secara online.