Bloomberg Technoz, Jakarta - Bandung dikenal sebagai surganya kuliner dengan ragam pilihan makanan dari berbagai daerah di Indonesia. 

Salah satu yang paling mudah ditemukan sekaligus paling dicari adalah rumah makan Padang. Namun, meski jumlahnya banyak, menemukan rumah makan Padang enak di Bandung yang benar-benar menghadirkan rasa autentik khas Minangkabau, bumbu kaya rempah, dan kualitas konsisten bukanlah perkara mudah.

Kuliner Minang memiliki ciri khas kuat: santan kental, rempah berani, serta teknik memasak yang detail. Itulah sebabnya, tidak semua rumah makan Padang mampu memberikan pengalaman rasa yang sama. Bandung sendiri memiliki deretan rumah makan Padang, mulai dari yang legendaris, jaringan nasional, hingga tempat baru yang langsung mencuri perhatian para pecinta kuliner.

Dilansir Bloomberg Technoz dari berbagai sumber, artikel ini akan membahas rekomendasi 10 rumah makan Padang enak di Bandung yang layak masuk daftar wajib coba. Daftar ini disusun berdasarkan cita rasa, konsistensi menu, popularitas, serta pengalaman bersantap yang memuaskan.

1. Padang Merdeka, Perpaduan Modern dan Tradisional

Padang Merdeka menawarkan pengalaman makan Padang dengan sentuhan modern tanpa meninggalkan cita rasa tradisional Minang. Interiornya tertata rapi dan nyaman, membuat tempat ini cocok untuk makan bersama keluarga, rekan kerja, maupun acara santai.