Untuk diketahui, HET beras medium di zona 1 dipatok Rp12.500 per kilogram, zona 2 senilai Rp13.100 per kilogram, dan zona 3 adalah Rp13.500 per kilogram.
Sementara itu, harga rata-rata beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog turun tipis dari HET nasional Rp12.500 per kilogram menjadi Rp12.488/kg di tingkat konsumen.
Harga rata-rata beras SPHP di semua wilayah kompak di bawah HET. Secara terperinci, beras SPHP di zona 1 adalah Rp12.271/kg, zona 2 senilai Rp12.823/kg, dan zona 3 senilai Rp13.500/kg.
Untuk komoditas pangan lainnya, harga rata-rata cabai rawit merah di tingkat konsumen dibanderol Rp54.930/kg, atau turun 3,63% dari harga acuan penjualan (HAP) nasional Rp40.000–Rp57.000/kg.
Harga rata-rata cabai merah keriting berada di dalam rentang HAP Rp37.000–Rp55.000 per kilogram, atau harganya mencapai Rp43.458/kg, sedangkan harga rata-rata cabai merah besar secara nasional dibanderol Rp40.376/kg di tingkat konsumen.
Beranjak ke pangan lainnya, harga rata-rata bawang merah di tingkat konsumen dibanderol Rp47.564/kg atau naik 14,61% di atas HAP Rp36.500–Rp41.500/kg, sedangkan rata-rata bawang putih bonggol seharga Rp37.277/kg secara nasional, atau masih berada di rentang HAP nasional Rp38.000–Rp40.000/kg.
Akan tetapi, di wilayah Indonesia Timur, harga bawang putih bonggol mencapai Rp50.000/kg atau naik 25% dari HAP.
Berikutnya, untuk komoditas pangan yang bersumber dari protein hewani, seperti daging ayam ras dibanderol Rp35.456/kg secara rata-rata nasional alias masih di bawah HAP nasional Rp40.000/kg.
Harga rata-rata telur ayam ras dijual Rp29.123/kg di tingkat konsumen, atau hampir mendekati batas HAP nasional di level Rp30.000/kg.
Selanjutnya, harga rata-rata ikan kembung, ikan tongkol, dan ikan bandeng masing-masing dibanderol Rp41.199/kg, Rp33.958/kg, dan Rp34.246/kg secara nasional.
Panel Harga juga menunjukkan, harga rata-rata daging sapi murni mencapai Rp133.687/kg atau berada di bawah HAP nasional Rp140.000/kg sedangkan harga rata-rata daging kerbau segar lokal dan daging kerbau beku impor masing-masing dibanderol Rp130.000/kg dan Rp98.333/kg.
Komoditas pangan lainnya, yakni harga rata-rata minyak goreng kemasan dan minyak goreng curah masing-masing dijual Rp20.519/liter dan Rp17.167/liter secara nasional.
Kemudian, harga rata-rata nasional Minyakita masih tetap berada di atas HET yakni Rp17.324/liter atau naik 10,34% dari HET sebesar Rp15.700/liter.
Harga rata-rata kedelai biji kering impor di tingkat konsumen dibanderol Rp10.529/kg dan harga rata-rata jagung pakan tingkat peternak adalah Rp5.881/kg.
Lalu, harga rata-rata tepung terigu kemasan dan tepung terigu curah masing-masing adalah Rp12.483/kg dan Rp9.535/kg. Serta, harga rata-rata gula konsumsi dan garam konsumsi masing-masing adalah Rp18.183/kg dan Rp11.237/kg.
(lav)
